1 And  if  his  oblation  be  a  sacrifice  of  peace  offering,  if  he  offer  it  of  the  herd;  whether  it  be  a  male  or  female,  he  shall  offer  it  without  blemish  before  the  LORD.  2 And  he  shall  lay  his  hand  upon  the  head  of  his  offering,  and  kill  it  at  the  door  of  the  tabernacle  of  the  congregation:  and  Aaron’s  sons  the  priests  shall  sprinkle  the  blood  upon  the  altar  round  about.  3 And  he  shall  offer  of  the  sacrifice  of  the  peace  offering  an  offering  made  by  fire  unto  the  LORD;  the  fat  that  covereth  the  inwards,  and  all  the  fat  that  is  upon  the  inwards,  4 And  the  two  kidneys,  and  the  fat  that  is  on  them,  which  is  by  the  flanks,  and  the  caul  above  the  liver,  with  the  kidneys,  it  shall  he  take  away.  5 And  Aaron’s  sons  shall  burn  it  on  the  altar  upon  the  burnt  sacrifice,  which  is  upon  the  wood  that  is  on  the  fire:  it  is  an  offering  made  by  fire,  of  a  sweet  savour  unto  the  LORD. 

6 And  if  his  offering  for  a  sacrifice  of  peace  offering  unto  the  LORD  be  of  the  flock;  male  or  female,  he  shall  offer  it  without  blemish.  7 If  he  offer  a  lamb  for  his  offering,  then  shall  he  offer  it  before  the  LORD.  8 And  he  shall  lay  his  hand  upon  the  head  of  his  offering,  and  kill  it  before  the  tabernacle  of  the  congregation:  and  Aaron’s  sons  shall  sprinkle  the  blood  thereof  round  about  upon  the  altar.  9 And  he  shall  offer  of  the  sacrifice  of  the  peace  offering  an  offering  made  by  fire  unto  the  LORD;  the  fat  thereof,  and  the  whole  rump,  it  shall  he  take  off  hard  by  the  backbone;  and  the  fat  that  covereth  the  inwards,  and  all  the  fat  that  is  upon  the  inwards,  10 And  the  two  kidneys,  and  the  fat  that  is  upon  them,  which  is  by  the  flanks,  and  the  caul  above  the  liver,  with  the  kidneys,  it  shall  he  take  away.  11 And  the  priest  shall  burn  it  upon  the  altar:  it  is  the  food  of  the  offering  made  by  fire  unto  the  LORD. 

12 And  if  his  offering  be  a  goat,  then  he  shall  offer  it  before  the  LORD.  13 And  he  shall  lay  his  hand  upon  the  head  of  it,  and  kill  it  before  the  tabernacle  of  the  congregation:  and  the  sons  of  Aaron  shall  sprinkle  the  blood  thereof  upon  the  altar  round  about.  14 And  he  shall  offer  thereof  his  offering,  even  an  offering  made  by  fire  unto  the  LORD;  the  fat  that  covereth  the  inwards,  and  all  the  fat  that  is  upon  the  inwards,  15 And  the  two  kidneys,  and  the  fat  that  is  upon  them,  which  is  by  the  flanks,  and  the  caul  above  the  liver,  with  the  kidneys,  it  shall  he  take  away.  16 And  the  priest  shall  burn  them  upon  the  altar:  it  is  the  food  of  the  offering  made  by  fire  for  a  sweet  savour:  all  the  fat  is  the  LORD’S.  17 It  shall  be  a  perpetual  statute  for  your  generations  throughout  all  your  dwellings,  that  ye  eat  neither  fat  nor  blood.